{"product_id":"pauillac-chateau-croizet-bages-1991","title":"Pauillac Grand Cru Classé en 1855 Château Croizet-Bages 1991","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge est produit par le Château Croizet-Bages, un domaine fondé au XVIIe siècle par les frères Croizet. Située dans le quartier de Bages, la propriété a été consacrée Cinquième Grand Cru Classé lors du classement de 1855. Depuis 1942, le domaine est entre les mains de la famille Quié, suite à son acquisition par Paul Quié. Aujourd'hui, la quatrième génération, représentée par Jean-Philippe et Anne-Françoise Quié, dirige l'exploitation avec leur père Jean-Michel. La famille possède également d'autres propriétés, dont le Château Rauzan-Gassies à Margaux et le Château Bel-Orme-Tronquoy-de-Lalande, illustrant son ancrage dans le vignoble bordelais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine s'étend sur 28 à 30 hectares au cœur de l'appellation Pauillac, située dans le Haut-Médoc sur la rive gauche de la Gironde. Cette appellation de la région de Bordeaux est réputée pour ses sols de graves, qui constituent un terroir de prédilection pour le Cabernet Sauvignon, cépage dominant de l'assemblage. La région bordelaise, qui exporte ses vins depuis le Moyen Âge, abrite trois des cinq Premiers Crus Classés de 1855 au sein même de Pauillac. Le millésime 1991 a été marqué par le gel et une qualité moindre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin titre à 12,5 % d'alcool et a été mis en bouteille au château.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Croizet-Bages","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57782581952838,"sku":null,"price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1870_694c58bd-1cfe-4ec3-8d92-ed2bdc311e39.jpg?v=1793796101","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/products\/pauillac-chateau-croizet-bages-1991","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}