Premières Côtes de Bordeaux Château Gourran 1989
Le Château Gourran 1989 est issu de l'appellation Premières Côtes de Bordeaux. Établi en 1773, le domaine se situe sur la rive droite de la Garonne, au sud de la ville de Bordeaux. À l'époque de la production de ce millésime, la propriété appartenait à Kaare Thal-Jantzen. Aujourd'hui, le château présente un profil singulier dans le paysage bordelais, ayant été repris en 2018 par les Danois Lars et Trine Birch. Avec un vignoble de 8 hectares, le domaine conserve une dimension artisanale qui permet une implication directe de la famille dans la production, loin des vastes réseaux commerciaux.
La région de Bordeaux, dont la renommée historique remonte au Moyen Âge, est célèbre pour ses assemblages de grande tradition. L'appellation Premières Côtes de Bordeaux s'étend sur une étroite bande de 60 kilomètres le long du fleuve, faisant face aux secteurs de Graves et de Sauternes. Les vignes y bénéficient d'un climat maritime tempéré, dont les températures sont stabilisées par la proximité de la Garonne. Le terroir se compose majoritairement de sols argilo-calcaires, de graves et de marnes, offrant des conditions de croissance optimales sur des coteaux bien drainés.
Créée officiellement en 1937, cette appellation couvrait initialement les vins rouges et blancs. Bien qu'une restructuration en 2009 ait transféré les vins rouges sous la classification Côtes de Bordeaux, les bouteilles antérieures à cette date conservent la mention Premières Côtes de Bordeaux. Le millésime 1989 s'inscrit dans ce contexte historique et a obtenu une note de 96 points, se distinguant par un caractère ample et concentré. Ce vin titre à 12 % d'alcool et a été mis en bouteille au château.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Bordeaux
Bordeaux, au bord de l'océan Atlantique, est la région viticole la plus célèbre au monde et exporte du vin depuis le Moyen Âge. Le mythique classement de 1855 classe toujours les meilleurs châteaux du territoire. Sur la rive gauche de la Gironde, le Cabernet Sauvignon domine sur des sols de graves, tandis que la rive droite est le domaine du Merlot et du Cabernet Franc. La région est connue pour ses vins d'assemblage élégants, de garde et d'une grande finesse.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
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Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
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