Régnié Georges Dubœuf 1998
Ce vin rouge français du millésime 1998 provient de l'appellation Régnié, située dans la partie nord de la région du Beaujolais. Régnié est le plus jeune des dix Crus reconnus du Beaujolais, ayant obtenu son statut officiel d'AOC en 1988. Le vignoble s'étend principalement sur les communes de Régnié-Durette et de Lantignié, dans le département du Rhône, et se trouve géographiquement positionné entre les crus voisins de Brouilly et de Morgon.
Les vignes de l'appellation sont plantées sur des pentes douces à une altitude moyenne de 350 mètres, bénéficiant d'une exposition sud-est orientée vers la plaine de la Saône. Le terroir se caractérise par des sols superficiels et bien drainés, dominés par du sable, du gravier et du granit rose. Cette composition géologique offre des conditions de croissance idéales pour le Gamay, cépage emblématique de la région et unique variété autorisée pour la production des vins rouges de cette appellation.
Le vin est élaboré par la maison Georges Dubœuf, fondée en 1964 à Romanèche-Thorins. Au fil des décennies, Georges Dubœuf est devenu une figure centrale de l'histoire moderne du Beaujolais, jouant un rôle majeur dans la reconnaissance internationale de la région et de ses vins. Le domaine couvre un large éventail d'appellations, allant des vins génériques aux dix Crus du Beaujolais. Depuis le décès du fondateur en 2020, la maison est dirigée par son fils, Franck Dubœuf.
Un repère historique et visuel marquant de la zone de production est l'église de Régnié-Durette, reconnaissable à ses deux clochers caractéristiques. Conçu par l'architecte Pierre Bossan en 1867, cet édifice domine le paysage viticole environnant. La bouteille porte la mention Appellation Régnié Contrôlée et présente une étiquette signée par le designer Vavro.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Beaujolais
Le Beaujolais au sud de la Bourgogne est la patrie du cépage Gamay. La région est devenue mondialement connue pour son Beaujolais Nouveau jeune et fruité, mais la vraie qualité se trouve dans les dix villages de crus comme Morgon et Fleurie. Le sous-sol granitique produit des vins rouges juteux et légers avec une acidité fraîche et des arômes de fruits rouges, de fleurs et d'épices. Une région viticole française classique et incroyablement conviviale pour la gastronomie.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
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Comment traiter
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Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
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