{"product_id":"ruche-di-castagnole-monferrato-cantina-sociale-castagnole-monferrato-1996","title":"Castagnole Monferrato Cantina Sociale Castagnole Monferrato 1996","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge du millésime 1996 est élaboré par la Cantina Sociale Castagnole Monferrato. Il bénéficie de l'appellation Castagnole Monferrato, classée en Denominazione di Origine Controllata (DOC). Cette cuvée est issue d'une production limitée dédiée au Ruché, un cépage piémontais rare qui trouve son implantation historique et principale dans cette zone spécifique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine se situe dans le Piémont, une région du nord-ouest de l'Italie littéralement nichée au pied des Alpes. Ce territoire est mondialement reconnu pour ses domaines familiaux et son attention particulière portée à l'influence du terroir et du microclimat sur la vigne. Le paysage piémontais se caractérise par des collines escarpées, souvent enveloppées d'un épais brouillard automnal qui protège les grappes et favorise une longue maturation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi le Piémont est célèbre pour ses vins issus du Nebbiolo, du Barbera ou du Dolcetto, le cépage Ruché y occupe une place singulière et exclusive. La région est également un haut lieu de la gastronomie, réputée pour ses truffes blanches d'Alba et ses noisettes, des spécialités locales qui s'inscrivent dans la riche tradition agricole et viticole de ce territoire.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Sociale Castagnole Monferrato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57736737161542,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1822_8e2bc366-7099-4096-8241-aba88d263074.jpg?v=1793276402","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/products\/ruche-di-castagnole-monferrato-cantina-sociale-castagnole-monferrato-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}