{"product_id":"utiel-requena-hoya-de-cadenas-1997","title":"Utiel-Requena Reserva Hoya de Cadenas 1997","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge de l'année 1997 est produit par Bodegas Hoya de Cadenas, un domaine situé à Chiva, dans la région de Valencia. Il bénéficie de l'appellation officielle Utiel-Requena, classée ici en tant que Reserva. Cette appellation, reconnue depuis 1957, se trouve dans l'est de l'Espagne et représente l'une des plus vastes zones viticoles du pays. La région de Valencia possède une culture de la vigne historique dont les origines remontent à l'époque néolithique et constitue aujourd'hui un pôle d'exportation majeur pour les vins espagnols.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vignoble d'Utiel-Requena est implanté sur un haut plateau dont l'altitude varie entre 600 et 900 mètres, à environ soixante-dix kilomètres à l'ouest de la ville de Valencia. Cette situation géographique modère le climat de type continental, caractérisé par des étés chauds et secs, des hivers froids ainsi que de faibles précipitations. Les importantes variations de température entre le jour et la nuit créent des conditions climatiques propices à la viticulture. Les vignes évoluent principalement sur des sols bien drainés composés de calcaire et d'argile, intégrant souvent des terres rouges ou des marnes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'assemblage de ce vin repose sur le Tempranillo et le Garnacha. Le Tempranillo est un cépage central de la viticulture espagnole, particulièrement répandu dans des zones comme la Rioja ou la Ribera del Duero. Le Garnacha, nom espagnol du Grenache, est également une variété classique largement cultivée en Espagne, notamment en Aragon et en Navarre. Conformément aux méthodes du domaine pour cette cuvée, le vin a bénéficié d'un élevage d'un an dans de petits fûts de chêne avant sa mise en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Hoya de Cadenas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57504512639302,"sku":null,"price":135.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1491_2436acc1-6233-4787-8af2-a636410fb8c2.jpg?v=1790932051","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/products\/utiel-requena-hoya-de-cadenas-1997","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}