{"product_id":"valdepenas-castillo-pastores-1995","title":"Castillo Pastores Valdepeñas Reserva 1995","description":"\u003cp\u003eLe Castillo Pastores Valdepeñas Reserva 1995 est un vin rouge produit pour FESOYA, S.A. Ce millésime 1995 provient de l'appellation Valdepeñas, située dans la région de Castille-La Manche, sur le haut plateau de la Meseta centrale en Espagne. Reconnue comme l'une des plus anciennes appellations du pays avec un statut officiel obtenu dès 1932, cette zone possède une riche histoire viticole qui remonte à l'époque romaine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vignoble de Valdepeñas se trouve à environ 700 mètres d'altitude, ce qui modère son climat de type continental. La région est soumise à des étés très chauds et secs, des hivers froids, de faibles précipitations et d'importantes variations de température entre le jour et la nuit. Les vignes s'épanouissent sur des sols rouges calcaires offrant un excellent drainage, des conditions particulièrement favorables à la viticulture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin est élaboré à partir de Tempranillo, le cépage emblématique de l'Espagne, qui porte localement le nom de Cencibel. Pour cette cuvée, les raisins proviennent de vignes cultivées sans irrigation et ont fait l'objet d'une sélection spécifique. Conformément à son statut de Reserva, le vin a bénéficié d'un élevage d'un an en fûts de chêne.\u003c\/p\u003e","brand":"FESOYA, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57684205699398,"sku":null,"price":120.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1748_41eac1f1-1373-4bc7-aeed-3d55424d1b67.jpg?v=1792748996","url":"https:\/\/bottleswithhistory.be\/products\/valdepenas-castillo-pastores-1995","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}