Diego de Almagro Valdepeñas Reserva 1993
Nous apportons une grande attention à la qualité de nos vins. C’est pourquoi tous les vins sont examinés à leur arrivée à notre entrepôt.
Contrôle qualité
Nous effectuons un contrôle de qualité de tous les vins, où nous examinons l'étiquette, le bouchon et le sceau, ainsi que l'état du vin. De cette façon, nous créons les meilleures conditions pour que le vin reste bon et buvable.
Test d'authenticité
Nous travaillons avec des fournisseurs compétents et dignes de confiance et effectuons des tests d'authenticité sur les vins à leur arrivée dans notre entrepôt. Ici, nous passons en revue le sceau, l'étiquette, le numéro de la bouteille. et bien plus encore, afin de garantir l'authenticité du vin.
Nous nous soucions énormément du guide et du service. Lorsque vous commandez du vin chez nous, vous recevez un code QR avec un lien vers tout ce que vous devez savoir sur le traitement des vins plus âgés. Vous pouvez en lire davantage immédiatement ici.
Nous sélectionnons les vins selon des exigences de qualité strictes.
Les vins doivent provenir de producteurs de qualité, stockés selon toutes les réglementations de l'art, et passer notre assurance qualité finale lorsque le vin arrive à notre entrepôt.
Cela garantit que nous pouvons proposer un produit unique où la probabilité de vivre une expérience unique est très bonne.
En savoir plus sur à quoi tu peux t'attendre
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Diego de Almagro Valdepeñas Reserva 1993
Ce vin rouge du millésime 1993 est produit par Felix Solis sous la marque Diego de Almagro. Il s'agit d'un Tinto Reserva classé en Denominación de Origen (DO), originaire d'Espagne. Lors de son élaboration, ce vin a bénéficié d'un élevage d'une durée d'un an en fûts de chêne américain.
L'appellation Valdepeñas est située dans le centre de l'Espagne, dans la province de Ciudad Real, à environ 200 kilomètres au sud de Madrid. C'est l'une des régions viticoles les plus historiques du pays, avec une culture de la vigne documentée depuis l'époque romaine. Elle a obtenu son statut de DO en 1932, ce qui en fait l'une des toutes premières appellations reconnues au niveau national. Le vignoble s'étend sur un plateau à 700 mètres d'altitude, caractérisé par des sols rouges à forte teneur en calcaire offrant un excellent drainage.
La région de Castilla-La Mancha, qui englobe cette appellation, est un vaste territoire situé sur le plateau ibérique. Elle constitue la plus grande zone viticole d'un seul tenant en Europe. Le climat y est de type continental extrême, marqué par des étés très chauds et secs où les températures peuvent dépasser 40 degrés, ainsi que des hivers froids. Les précipitations limitées et les importantes différences de température entre le jour et la nuit créent des conditions exigeantes, obligeant traditionnellement à espacer les ceps pour optimiser l'utilisation de la faible humidité des sols.
Dans cette zone, le cépage Tempranillo, appelé localement Cencibel, domine les plantations dédiées aux vins rouges. Il est parfois complété par d'autres variétés telles que le Cabernet Sauvignon, la Syrah, le Garnacha, le Merlot et le Petit Verdot. Historiquement reconnue pour sa production à grande échelle, la région a connu une importante modernisation au cours des dernières décennies, se concentrant sur des techniques de production contemporaines et la mise en valeur de ses terroirs.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Castilla-La Mancha
Castilla-La Mancha est une vaste région viticole espagnole située sur le plateau ibérique dans la partie centrale et sud-est du pays. Avec son immense superficie, la région constitue le plus grand domaine viticole d'un seul tenant d'Europe et est souvent qualifiée de plus grand vignoble du monde. Le paysage est caractérisé par de grandes plaines plates qui s'étendent de Madrid au nord jusqu'aux chaînes de montagnes près de Valdepeñas au sud.
Le climat de Castilla-La Mancha est extrêmement continental. La région connaît des étés très chauds et secs, où les températures peuvent dépasser 40 degrés, et des hivers tout aussi rudes et froids avec du gel. La grande différence de température entre la nuit et le jour ainsi que les précipitations très limitées créent des conditions rudes pour la viticulture, ce qui a traditionnellement exigé que les vignes soient plantées à grande distance pour exploiter la rare humidité du sol.
Historiquement, Castilla-La Mancha a été connue pour la production de vin à grande échelle et la distillation d'eau-de-vie de raisin, principalement basées sur le cépage blanc très répandu Airén. Au cours des dernières décennies, la région a cependant connu une modernisation marquée avec une attention accrue portée aux vins de qualité et aux techniques de production modernes. La variante locale du Tempranillo, connue sous le nom de Cencibel, joue un rôle majeur dans la production des vins rouges de la région, et la zone abrite plusieurs appellations reconnues comme par exemple DO Valdepeñas.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
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Basé sur 277 avis
