Asti Cav. P. Fracchia & Figlio 1966
Deze rode wijn uit het oogstjaar 1966 is geproduceerd door Cav. P. Fracchia & Figlio. Op het etiket wordt de aanduiding 'Stravecchio' vermeld, een traditionele term die wijst op een extra lange rijpingstijd voor de botteling. De wijn wordt gepresenteerd in een fles van 375 ml en heeft een alcoholpercentage van 12,8%.
De wijn is vervaardigd uit de Barbera, een klassieke Italiaanse druivensoort. Deze druif wordt voornamelijk aangeplant in specifieke wijngebieden, met Piemonte en Californië als de meest typische locaties voor de verbouw ervan.
De oorsprong van deze wijn ligt in Piemonte, gelegen in het noordwesten van Italië en omringd door de Alpen. De naam van de regio betekent letterlijk 'aan de voet van de berg'. Piemonte wordt wereldwijd beschouwd als een van de meest prestigieuze wijnregio's en staat bekend om zijn kleine, gepassioneerde familiewijnhuizen. Er ligt een enorme focus op het terroir, waarbij de bodem en het microklimaat een grote rol spelen. Het landschap kenmerkt zich door dramatische, steile heuvels die in de herfst vaak in een dikke ochtendmist zijn gehuld. Deze mist biedt bescherming aan de druiven en draagt bij aan een lange, perfecte rijping. Naast de Barbera is de regio beroemd om druiven als Nebbiolo en Dolcetto, en witte wijnen zoals Gavi. Het gebied is tevens een mekka voor de gastronomie, wereldberoemd om de exclusieve witte truffels uit Alba, hazelnoten en rijke stoofgerechten.
Binnen Piemonte is de wijn afkomstig uit het centrale wijngebied Asti. Dit specifieke gebied is in de wijnwereld vooral beroemd om de productie van mousserende wijnen van de Moscato Bianco. De lokale Asti DOCG-classificatie omvat zowel de Asti Spumante als de Moscato d'Asti, waarbij de laatstgenoemde een lager alcoholpercentage heeft.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Piemonte
Piemonte (wat letterlijk ‘aan de voet van de berg’ betekent) ligt in het noordwesten van Italië, omringd door de Alpen. Het wordt beschouwd als een van 's werelds absoluut meest prestigieuze wijnregio's. Het gebied staat bekend om zijn kleine, gepassioneerde, door een familie gerunde wijnhuizen en een enorme focus op terroir (hoe de bodem en het microklimaat de wijn beïnvloeden).
Klassieke kenmerken van Piemonte:
De koninklijke wijnen: Hier komen de wereldberoemde, complexe en dure rode wijnen Barolo en Barbaresco vandaan (beide gemaakt van 100% Nebbiolo).
Alledaagse helden: Naast Nebbiolo is de regio beroemd om de druiven Barbera (sappig, zuur en ongelooflijk populair) en Dolcetto (donker, zacht en fruitig).
Het witte en zoete: Piemonte maakt ook de frisse witte wijn Gavi en de bekende, licht sprankelende dessertbubbels Moscato d'Asti.
Het landschap: Dramatische, steile heuvels – vooral in het deelgebied Langhe. De heuvels zijn in de herfst vaak gehuld in dikke ochtendmist, die de druiven beschermt en een lange, perfecte rijping mogelijk maakt.
Gastronomie: Een absoluut walhalla voor fijnproevers. Het gebied is wereldberoemd vanwege de exclusieve witte truffels uit Alba, hazelnoten en rijke, gestoofde gerechten die schreeuwen bij een glas lokale rode wijn.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen