Rio Sordo Barbaresco Riserva 1999
De Rio Sordo Barbaresco Riserva 1999 is een rode wijn uit Piemonte, een prestigieuze wijnregio in het noordwesten van Italië die wordt omringd door de Alpen. Deze regio staat bekend om zijn kleine, gepassioneerde wijndomeinen en een sterke focus op het terroir. Het landschap, in het bijzonder in het subgebied Langhe, wordt gekenmerkt door dramatische, steile heuvels die in de herfst vaak in een dikke ochtendmist zijn gehuld. Deze mist beschermt de druiven en zorgt voor een lange, perfecte rijping. De wijn is afkomstig uit de jaargang 1999, een elegant jaar dat in deze regio is bekroond met een score van 92 punten.
De wijn wordt geproduceerd in Barbaresco, een klassiek gebied ten oosten van Alba dat samen met dorpen als Neive, Treiso en San Rocco Seno d’Elvio het hart van de appellatie vormt. Deze Barbaresco is volledig gemaakt van Nebbiolo, een Italiaanse topdruif die de basis vormt voor wijnen met een grote structuur. Deze druivensoort is onlosmakelijk verbonden met de regio en wordt voornamelijk aangeplant in Barolo en Barbaresco.
Produttori del Barbaresco is een van de meest gerespecteerde wijncoöperaties ter wereld. Hoewel de moderne versie in 1958 werd opgericht door lokale wijnboeren, gaat de geschiedenis terug tot 1894, toen Domizio Cavazza, destijds directeur van de lokale oenologische school, het eerste coöperatief in het gebied oprichtte. Na een sluiting tijdens de oorlogsjaren in 1942, werd het initiatief in 1958 nieuw leven ingeblazen. Vandaag de dag telt de coöperatie 51 leden die gezamenlijk 110 hectare bezitten. Deze gronden zijn uitsluitend beplant met Nebbiolo en bevinden zich volledig binnen de Barbaresco-zone, wat zorgt voor een zeldzame mate van specialisatie. Sinds 1991 staat de coöperatie onder leiding van directeur Aldo Vacca.
Deze specifieke wijn draagt de classificatie Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) Riserva. Volgens de productiemethode van het huis wordt in de beste oogstjaren een deel van de wijn, afkomstig van druiven uit specifieke locaties in het centrum van de typische zone, na het bereiken van het vierde rijpingsjaar geclassificeerd als 'Riserva'. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de specifieke wijngaard Rio Sordo, een van de negen single-vineyard cru's van de coöperatie die samen de diversiteit van het terroir in de appellatie weerspiegelen. De wijngaarden in Rio Sordo worden beheerd door de eigenaren Alutto en Ferrero. In totaal werden er van deze jaargang 15.275 flessen geproduceerd.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Piemonte
Piemonte (wat letterlijk ‘aan de voet van de berg’ betekent) ligt in het noordwesten van Italië, omringd door de Alpen. Het wordt beschouwd als een van 's werelds absoluut meest prestigieuze wijnregio's. Het gebied staat bekend om zijn kleine, gepassioneerde, door een familie gerunde wijnhuizen en een enorme focus op terroir (hoe de bodem en het microklimaat de wijn beïnvloeden).
Klassieke kenmerken van Piemonte:
De koninklijke wijnen: Hier komen de wereldberoemde, complexe en dure rode wijnen Barolo en Barbaresco vandaan (beide gemaakt van 100% Nebbiolo).
Alledaagse helden: Naast Nebbiolo is de regio beroemd om de druiven Barbera (sappig, zuur en ongelooflijk populair) en Dolcetto (donker, zacht en fruitig).
Het witte en zoete: Piemonte maakt ook de frisse witte wijn Gavi en de bekende, licht sprankelende dessertbubbels Moscato d'Asti.
Het landschap: Dramatische, steile heuvels – vooral in het deelgebied Langhe. De heuvels zijn in de herfst vaak gehuld in dikke ochtendmist, die de druiven beschermt en een lange, perfecte rijping mogelijk maakt.
Gastronomie: Een absoluut walhalla voor fijnproevers. Het gebied is wereldberoemd vanwege de exclusieve witte truffels uit Alba, hazelnoten en rijke, gestoofde gerechten die schreeuwen bij een glas lokale rode wijn.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen