Barolo Riserva Speciale Luigi Calissano & Figli 1968
De Barolo Riserva Speciale uit 1968 is een rode wijn van het historische wijnhuis Luigi Calissano & Figli. Dit wijnhuis, gevestigd in Alba, werd opgericht aan het einde van de negentiende eeuw en behoorde tot een groep kleinere Piemontese producenten die in de eerste helft van de twintigste eeuw klassieke wijnen leverden aan zowel de lokale als internationale markt. Het huis was destijds hofleverancier, wat op het etiket wordt aangeduid met "Provveditori Vino della Real Casa", en werd bekroond met talloze gouden medailles op internationale tentoonstellingen tussen 1892 en 1914. In de jaren zeventig ging de producent failliet en sloot de deuren, net voor de moderne Italiaanse wijnrevolutie. Hierdoor vertegenwoordigen de overgebleven flessen, die voornamelijk uit de periode 1950-1970 stammen, een traditionele stijl van voor de moderniseringsgolf.
Deze wijn is geproduceerd in Barolo, een van de meest prestigieuze wijngebieden van Italië, gelegen in de heuvels van de Langhe ten zuidwesten van Alba. Het gebied valt onder de bredere regio Piemonte in het noordwesten van Italië, een streek die letterlijk "aan de voet van de berg" betekent en wordt omringd door de Alpen. Piemonte staat bekend om zijn steile heuvels die in de herfst vaak in een dikke ochtendmist zijn gehuld, wat de druiven beschermt en zorgt voor een lange rijping. Het oogstjaar 1968 werd in deze regio echter gekenmerkt als zwak en regenachtig. De wijn is gebotteld in de productiezone zelf en draagt de classificatie Denominazione d'Origine Controllata (DOC), ondersteund door het consortium voor de bescherming van typische kwaliteitswijnen uit Barolo en Barbaresco.
De wijn is volledig gemaakt van Nebbiolo, de iconische druif van de regio. Deze druivensoort is onlosmakelijk verbonden met de grote klassieke wijnen uit Piemonte en vormt de exclusieve basis voor zowel Barolo als Barbaresco. Deze specifieke botteling heeft een inhoud van 0,72 liter en een alcoholpercentage van 13,5%.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Piemonte
Piemonte (wat letterlijk ‘aan de voet van de berg’ betekent) ligt in het noordwesten van Italië, omringd door de Alpen. Het wordt beschouwd als een van 's werelds absoluut meest prestigieuze wijnregio's. Het gebied staat bekend om zijn kleine, gepassioneerde, door een familie gerunde wijnhuizen en een enorme focus op terroir (hoe de bodem en het microklimaat de wijn beïnvloeden).
Klassieke kenmerken van Piemonte:
De koninklijke wijnen: Hier komen de wereldberoemde, complexe en dure rode wijnen Barolo en Barbaresco vandaan (beide gemaakt van 100% Nebbiolo).
Alledaagse helden: Naast Nebbiolo is de regio beroemd om de druiven Barbera (sappig, zuur en ongelooflijk populair) en Dolcetto (donker, zacht en fruitig).
Het witte en zoete: Piemonte maakt ook de frisse witte wijn Gavi en de bekende, licht sprankelende dessertbubbels Moscato d'Asti.
Het landschap: Dramatische, steile heuvels – vooral in het deelgebied Langhe. De heuvels zijn in de herfst vaak gehuld in dikke ochtendmist, die de druiven beschermt en een lange, perfecte rijping mogelijk maakt.
Gastronomie: Een absoluut walhalla voor fijnproevers. Het gebied is wereldberoemd vanwege de exclusieve witte truffels uit Alba, hazelnoten en rijke, gestoofde gerechten die schreeuwen bij een glas lokale rode wijn.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen