Maipo Valley Villard Fijne wijnen 1996
Deze rode wijn uit het oogstjaar 1996 is geproduceerd door Villard Fine Wines in de Maipo Valley in Chili. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van één enkele wijngaard, gelegen aan de voet van het Andesgebergte, ongeveer veertig kilometer ten zuidoosten van de hoofdstad Santiago. De Maipo Valley is de oudste en meest klassieke wijnregio van het land, opgericht in het midden van de negentiende eeuw met de aanplant van Franse druivenrassen. De warme vallei en de hellingen van de Andes bieden hier de omstandigheden voor de productie van gestructureerde wijnen.
De wijn is volledig gemaakt van Cabernet Sauvignon. Dit is wereldwijd een van de meest bekende blauwe druivensoorten voor rode wijnen. Naast de aanplant in Chili komt deze druif veelvuldig voor in andere prominente wijngebieden, zoals Bordeaux, Californië, Washington en Toscane.
De oogst van de druiven vond plaats tussen 15 en 18 april 1996. Tijdens het vinificatieproces onderging de wijn een fermentatie van negen dagen bij een temperatuur van 25 graden Celsius, direct gevolgd door een schilinweking van tien dagen. Daarna heeft de wijn een rijping van tien maanden ondergaan in Franse eikenhouten vaten. Het eindproduct is gebotteld in een fles van 750 milliliter met een alcoholpercentage van 13 procent.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Maipo-vallei
De Maipo-vallei bij Santiago is het oudste en meest klassieke wijngebied van Chili, gesticht in het midden van de 19e eeuw met Franse druivensoorten. Het gebied is vooral beroemd om de Cabernet Sauvignon, die in de warme vallei en op de hellingen van de Andes gestructureerde, elegante rode wijnen produceert. De wijnen staan bekend om tonen van zwarte bessen, munt en een karakteristieke minerale finesse.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen