Mount Barker/Margaret River Sandalford 1996
Wij hechten veel waarde aan de kwaliteit van onze wijnen. Daarom worden alle wijnen gecontroleerd wanneer ze in ons magazijn aankomen.
Kwaliteitscontrole
We voeren een kwaliteitscontrole uit op alle wijnen, waarbij we het etiket, de kurk en de verzegeling controleren en de staat van de wijn bekijken. Op die manier creëren we de beste voorwaarden om ervoor te zorgen dat de wijn nog steeds goed is en gedronken kan worden.
Echtheidstest
We werken met bekwame en betrouwbare leveranciers en we voeren echtheidstests uit op de wijnen wanneer ze in ons magazijn aankomen. Hier controleren we de verzegeling, het etiket, het flesnummer en nog veel meer, zodat we zeker weten dat de wijn echt is.
Wij hechten veel waarde aan onze gids en service. Wanneer u wijn bij ons bestelt, ontvangt u een QR-code met een link naar alles wat u moet weten over het behandelen van oudere wijnen. U kunt hier meer lezen. hier.
We selecteren onze wijnen op basis van strenge kwaliteitseisen.
De wijnen moeten afkomstig zijn van kwaliteitsproducenten, volgens alle regels van de kunst zijn bewaard en onze laatste kwaliteitscontrole doorstaan wanneer ze in ons magazijn aankomen.
Zo kunnen we een uniek product aanbieden dat een unieke ervaring garandeert.
Lees meer over wat u kunt verwachten
Levering: Wij verzenden bestellingen elke weekdag.
Levertijd en prijs:
- Denemarken: 1-2 dagen (39-49 DKK)
- Zweden: 2-3 dagen (150 SEK)
- Finland: 2-3 dagen (15 EUR)
- Duitsland: 2-3 dagen (15 EUR)
- Nederland: 2-4 dagen (15 EUR)
- Algemeen voor EU-landen: 2-5 dagen (15-25 EUR)
LET OP: In het buitengebied kan de levertijd 1-2 dagen langer zijn.
Retour: Je hebt altijd 30 dagen retourrecht
LET OP: Alle bestellingen van 15 november t/m 24 december kunnen t/m 31 januari geretourneerd worden.
Mount Barker/Margaret River Sandalford 1996
Deze rode wijn uit het oogstjaar 1996 is een Shiraz van het wijnhuis Sandalford, een producent waarvan de geschiedenis teruggaat tot 1840 en nauw verbonden is met de vroege ontwikkeling van de wijnindustrie in Western Australia. Naast de Swan Valley is Sandalford actief in de wijnregio's van het zuidwesten en de Great Southern, waarbij druiven worden geselecteerd uit gebieden zoals Margaret River, Mount Barker en Pemberton. Voor deze specifieke wijn is een blend gemaakt van Shiraz-druiven uit Mount Barker en Margaret River. Hoewel dit het vierde opeenvolgende jaar was dat deze twee regio's werden gecombineerd, was 1996 het eerste jaar waarin het aandeel uit Mount Barker het grootst was.
Margaret River, gelegen op de zuidwestelijke punt van Western Australia tussen de Indische en de Zuidelijke Oceaan, is een van de meest prestigieuze wijnregio's van het land. Ondanks de relatief jonge wijngeschiedenis die eind jaren zestig begon, beslaat het gebied inmiddels ongeveer 5.500 hectare aan wijngaarden op een smal schiereiland. De regio profiteert van een sterk maritiem en mediterraan klimaat, met warme, droge zomers die worden getemperd door zeewind, en milde winters. De bodem bestaat uit oude, diepe lagen van grind en leem op een ondergrond van graniet. Naast Shiraz staat het gebied internationaal hoog aangeschreven om zijn Bordeaux-stijl Cabernet Sauvignon, gestructureerde Cabernet-Merlot-blends en elegante Chardonnay.
Tijdens het productieproces heeft de wijn een rijping ondergaan in vaten van Amerikaans eikenhout. Hierbij is een specifieke verdeling toegepast, bestaande uit 45% nieuwe vaten, 30% vaten van één jaar oud en 25% vaten van twee jaar oud.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Margaretha rivier
Gelegen op het zuidwestelijke puntje van West-Australië, tussen de Indische Oceaan in het westen en de Zuidelijke Oceaan in het zuiden, is Margaret River een van de meest prestigieuze wijnregio's van Australië, ondanks zijn relatief jonge geschiedenis vanaf eind jaren zestig. Het gebied beslaat ongeveer 5.500 hectare aangeplante wijngaarden op een smal schiereiland dat profiteert van een sterk zeeklimaat.
Het klimaat is duidelijk mediterraan met hete, droge zomers, gematigd door zeebriesjes en milde winters, terwijl de bodem bestaat uit oude, diepe grindgronden op granieten gesteenten. Het gebied staat vooral bekend om zijn Cabernet Sauvignon in Bordeaux-stijl (vaak met de Houghton-kloon), gestructureerde Cabernet-Merlot-melanges en elegante Chardonnay, aangevuld met Sauvignon Blanc-Semillon-melanges en Shiraz. De stijl is typisch geconcentreerd en gestructureerd met precieze fruitaroma's; Cabernet toont krenten, bramen, cederhout, tabak, kruiden en stevige maar ronde tannine, terwijl Chardonnay steenfruit, citrus, hazelnoot, gisttonen en uitgesproken zuurgraad heeft. Het gebied staat bekend als de thuisbasis van enkele van de beste Cabernet- en Chardonnay-wijnen van Australië.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen
