Seña Seña 1997
De Seña Viña Errázuriz uit 1997 is het resultaat van een bijzondere samenwerking tussen twee invloedrijke wijnfamilies. Het project, dat in 1995 van start ging, brengt de expertise van de Chileense topproducent Eduardo Chadwick en de Amerikaanse wijnicoon Robert Mondavi samen. Zoals de tekst op de fles vermeldt, is Seña de alliantie van twee families die de geest van Chili, het land en hun passie voor uitmuntendheid vastlegt. De handtekeningen van beide oprichters sieren dan ook het etiket van deze wijn, die een alcoholpercentage van 13,5% heeft.
Viña Errázuriz werd in 1870 opgericht door de Chileense diplomaat en zakenman Don Maximiano Errázuriz Valdivieso in de Aconcagua Valley. Hij had de ambitie om in een regio die destijds gedomineerd werd door lokale huishoudelijke productie, wijnen van Europees niveau te maken. Daarmee stond hij aan de wieg van een van de vroegste moderne wijnprojecten in Chili. De familie heeft de controle over het landgoed inmiddels vijf generaties lang behouden. Onder leiding van de huidige president, Eduardo Chadwick, is het wijnhuis uitgegroeid tot een speler van wereldformaat. Een bepalend moment in deze ontwikkeling was de 'Berlin Tasting' in 2004, een blinde proeverij waarbij Chileense topwijnen het opnamen tegen Franse en Italiaanse klassiekers en internationale erkenning verwierven.
De oorsprong van deze wijn ligt in de Aconcagua Valley, een officiële Chileense DO (Denominación de Origen). De vallei ligt in het centrale deel van Chili en strekt zich uit van het Andesgebergte in het oosten tot aan de Stille Oceaan in het westen. Het gebied kent een mediterraan klimaat met warme dagen, koele nachten en aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht. De bodemsamenstelling in de vallei is zeer divers en varieert van alluviaal grind en zand tot kalk- en kleigronden. Deze specifieke geografische en klimatologische omstandigheden maken de Aconcagua Valley tot de thuisbasis van enkele van de meest kwaliteitsgerichte wijnhuizen van het land.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Aconcagua-vallei
De Aconcagua-vallei ligt in centraal Chili, ongeveer 100 kilometer ten noorden van Santiago, en strekt zich uit van de Andes in het oosten tot de Stille Oceaan in het westen. Het gebied is een officiële Chileense DO en staat vooral bekend om zijn krachtige rode wijnen uit de warmere binnenlanden en frisse witte wijnen uit de koele kustzones zoals Aconcagua Costa.
Het klimaat is mediterraan met warme dagen, koele nachten en aanzienlijke dagelijkse temperatuurschommelingen, en de bodems variëren van alluviale grind- en zandgronden tot krijt- en kleigronden. De wijnen worden voornamelijk gemaakt van Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah en Sauvignon Blanc, en de stijl is typisch vol en gestructureerd met rijpe donkere bessen, pruimen, peper, kruiden en stevige tannine. Het gebied staat bekend als de thuisbasis van enkele van de meest iconische wijnhuizen en kwaliteitsgerichte rode wijnen van Chili.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen