Somlo Var - Burg Somlo Ferdinand Pieroth 1973
De Somlo Var - Burg Somlo uit 1973 is een dessertwijn geproduceerd door Ferdinand Pieroth GMBH. Dit wijngoed en wijnkelder heeft een lange geschiedenis. De etiketten uit deze periode markeren een bijzondere mijlpaal voor de producent, met verwijzingen naar 300 jaar aanwezigheid aan de Nahe en een wijntraditie van 270 jaar, die teruggaat tot 1675.
Deze wijn is afkomstig uit de wijnregio Somlo in Hongarije. Hij is gemaakt van de Muskat-Ottonel druif en is geclassificeerd als een Ausbruch, een traditionele aanduiding voor dessertwijnen. De oogst voor deze fles met een inhoud van 700 milliliter vond plaats in het jaar 1973.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Somlo
Somló is de kleinste historische wijnregio van Hongarije en is gelegen in het westelijke deel van het land, ten noorden van het Balatonmeer in Transdanubië. Het gebied is gecentreerd rond de Somló-heuvel, een uitgedoofde vulkaan die opvallend oprijst uit het omliggende vlakke landschap. De wijngaarden zijn aangelegd op de steile hellingen van de vulkaan, waar ze profiteren van de verschillende blootstellingen aan de zon.
Het klimaat in de regio is gematigd continentaal en vaak winderig, maar met veel zonuren die de rijping van de druiven garanderen. De bodem is diep getekend door het vulkanische verleden van het gebied en bestaat voornamelijk uit basalt en vulkanische tufsteen gemengd met löss, klei en zand. Deze bijzondere geologische samenstelling is een van de meest bepalende kenmerken voor het terroir van de regio.
De wijntraditie in Somló gaat terug tot de Romeinse tijd en heeft historisch gezien grote erkenning genoten, onder andere aan het Habsburgse hof. De regio is bijna uitsluitend gewijd aan de productie van witte wijn, en er worden vooral lokale druivensoorten verbouwd zoals Juhfark, Furmint, Hárslevelű en Olaszrizling, evenals in mindere mate soorten zoals Muskat-Ottonel. Traditioneel worden de wijnen uit Somló geproduceerd met rijping op eikenhouten vaten, en in vroeger tijden waren de wijnen uit het gebied zo erkend dat ze in apotheken werden verkocht vanwege hun veronderstelde geneeskrachtige eigenschappen.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen